湖東学校給食センターの先生方においでいただき、「大豆」について学びました。栄養いっぱいの大豆は、醤油や豆腐、味噌や納豆など、形を変えて様々な食材として使われています。大豆の栄養をいっぱい取り入れて、健康な体をつくっていきたいと思います。
